Un équilibre parfait des saveurs Ingrédients pour 2 personnes : -       1 steak de thon rouge -       8 carottes fanes -       1 pêches...

Une soupe rafraîchissante ! Ingrédients pour 2 personnes : -       2 petits concombres -       1 avocat -       1 poivron vert...

Une recette qui vous permettra de consommer ce doux légume de saison de manière réconfortante en attendant encore et encore que l'été...

Un hommage à l'asperge verte ! Ingrédients pour 4 personnes : -       1 bottes d’asperges (1kg) -       20 noix de cajou -       75g de...

Ingrédients pour 2 personnes : -       2 fines tranches de truite fumée -       1 endive -       6 gros radis -       3 cuillères à soupe...

Ingrédients pour 2 personnes : -       1 botte d’asperges -       2 cuillères à soupe d’huile d’olive -       Baies roses -       Piment...

Ca y est ils sont enfin là ! Avec l'arrivée du printemps, ces asperges sauvages à l’amertume bien trempée font leur grand retour. La...

Alors que le Printemps se laisse encore désirer, je vous propose une recette d’entre-saison réconfortante ! Ingrédients pour 4 pers. :...

Un riz aux incroyables pouvoirs antioxydants ! Pour 4 pers. - Préparation :  15 min - Cuisson : 45 min Ingrédients : -       300 g de riz...

Un voyage à chaque bouchée ! Ingrédients pour 2 personnes : -       16 crevettes -       1 petite boîte de pois chiche (cuit) -      ...

Une pâte brisée à l'huile d'olive et au thym ! Ingrédients pour 4 personnes : ·       8 Endives ·       2 Oranges a jus ·       200 g de...

Une portion de féculent simple, rapide, parfaite pour un salade bowl et qui peut se décliner à l’infini : feuilles de menthe, de basilic,...

Parfumé et légèrement épicé ! Ingrédients pour 2 personnes : ·       1 petit chou lisse ou ½ gros chou lisse ·       1 échalotte ·      ...

Ingrédients pour 2 à 4 personnes : -       1 pâte feuilletée -       3 poires -       ½ camembert -       2 cuillères à soupe de miel...

Une salade d’hiver haute en couleur et riche en vitamines et antioxydants ! Ingrédients pour 4 portions : -       1 betterave crue...

Une petite boule croustillante ! Pour agrémenter vos salades, pour un apéritif sain, ou tout simplement pour consommer des légumineuses...

Ingrédients : -       100g de tofu lactofermenté nature -       Huile d’olive -       Herbes de Provence ou autres épices de votre choix...

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : La pâte : -       90g de farine blanche -       90g de farine d’épeautre -       (ou 180g de farine de...

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : -       500g de chou-fleur -       2 œufs -       1 cuillère à soupe de yaourt -       50g...

La fameuse omelette verte, que je vous ai si souvent suggérée dans vos idées de menus ! Voici la recette officielle ainsi que toutes ses...